Uprawa słodkiej papryki. Jak i kiedy sadzić paprykę. Pielęgnacja pieprzu

Ruda rdzenni mieszkańcy Ameryki. Oprócz Indian można to powiedzieć o słodkiej papryce. W naturze występują tylko na ziemiach Kolumba. Dlatego Bułgaria nie jest uważana za miejsce narodzin papryki, ale terytoria Stanów Zjednoczonych i Meksyku. Niemal wszędzie rośnie warzywo z rodziny psiankowatych. Jak to zrobić poprawnie, powiemy dalej..

Kiedy sadzić paprykę?

Uprawa papryki słodkiej na wolnym powietrzu rozpoczyna się 10 maja. Kultura jest ciepłolubna, nie bez powodu pochodzi z tropików. Podczas sadzenia warto wziąć pod uwagę wiek nasion. Świeże kiełkują szybciej - 1-2 tygodnie.

Stare nasiona, które mają więcej niż 2 lata, mogą siedzieć w ziemi przez miesiąc. Jednocześnie w złomie będzie więcej ziaren. W pieprzu szybko się psują. Kupowanie nasion w rezerwie nie jest zalecane.

Kiełkowanie nasion zależy również od temperatury. Minimalna temperatura to 13 stopni Celsjusza. Dzięki nim kochający ciepło pieprz nie umrze, ale kiełkowanie zajmie tygodnie. Szybkie pojawienie się pędów spodziewane jest w temperaturze + 25 stopni Celsjusza. Kiełki pojawiają się w 7-9 dni. Sztuczne ogrzewanie można stosować w domu iw warunkach szklarniowych.

Od 23 lutego paprykę można sadzić w prawie wszystkich regionach.

Korelujemy jakość nasion, warunki temperaturowe i czas, w którym chcesz otrzymać sadzonki. W przypadku metody sadzonkowej logiczne jest rozważenie ich pod koniec marca, aby sadzić wyhodowane rośliny na rabatach w maju. Są przenoszone na ziemię 2-2,5 miesiąca po wykiełkowaniu, kiedy pojawia się pierwszy kwiat.

Nawiasem mówiąc, jest usuwany. Pędy zużywają dużo zasobów na pączek, które są niezbędne do powstania owoców. Odcięcie pierwszego kwiatu zwiększa plon papryki. Łatwo toleruje przeszczep, wskaźnik przeżycia wynosi prawie 100 procent.

Przy przenoszeniu sadzonek do szklarni, siew domowy można rozpocząć już pod koniec stycznia, na początku lutego. Papryki będą musiały przedłużyć godziny dzienne przy pomocy sztucznego oświetlenia, tzw. Fitolampów..

Jak sadzić czerwoną paprykę?

Przedłużone kiełkowanie nasion pieprzu wiąże się z ich budową. Możesz pokonać naturę, traktując nasiona stymulantami wzrostu. Nawiasem mówiąc, niektórzy producenci robią to z wyprzedzeniem. Nasiona w opakowaniach otrzymały już dawkę składników odżywczych oraz takich, które ochronią przed chorobami grzybiczymi. Na opakowaniach znajdują się odpowiednie znaki. Nasiona w opakowaniach są jaśniejsze niż zwykle i... droższe.

Jeśli nie chcesz przepłacać, stymulację przeprowadzamy we własnym zakresie. Kwas bursztynowy, Kornevin lub Epin powinny być pod ręką. Istnieje wiele zagranicznych używek, ale ich cena nie daje wzrostu jakości. Kwas bursztynowy zawarty w preparacie „Universal”.

Sprzedawany jest w postaci kryształków rozpuszczonych w wodzie. Uprawa papryki słodkiej z nasion przy użyciu kwasu przyspiesza kiełkowanie o 2 razy. Kiełkowanie wzrasta o 98%. Dlatego stymulant jest koniecznością dla starych nasion..

„Epin” jest produkowany w proszku, produkowanym w Japonii. Wersja krajowa nosi nazwę „Epin extra” i jest dostępna w ampułkach. Rosyjski lek jest bardziej opłacalny pod względem ceny i ma podobny skład.

Kornevin ma wygodną formę proszku. Z łatwością przylega do nasion, równomiernie je pokrywając. W rezultacie utrata nasion nie przekracza 5%. Ale w przeciwieństwie do innych używek „Kornevin” nie jest opatrunkiem górnym. Nawozy stosuje się oddzielnie.

Wybór nasion metodą namaczania również nie będzie przeszkadzał. Pokaże, które ziarna nie pęcznieją, co oznacza, że ​​nie wykiełkują. Wybrano największe nasiona. Woda powinna być ciepła. Nie można w nim mieszać nasion odmianowych i hybrydowych..

Pakiety z tym ostatnim są oznaczone F1. W szczególności uprawa hybrydowej papryki słodkiej obejmuje długie kiełkowanie. Nasiona odmian dają pędy 2 razy szybciej. Stopiona woda będzie służyć jako rodzaj stymulatora wzrostu. Mówi się, że ma żywą strukturę.

Uprawa sadzonek papryki słodkiej jest idealna w glebie w 2 częściach składających się z torfu, 1 części darni i 1 części piasku. Podobny skład jest zalecany do otwartego terenu..

Gleby ciężkie, gliniaste są przeciwwskazane. Jednak warunki do uprawy papryki słodkiej mogą być trudne w zalecanym podłożu, jeśli woda gruntowa znajduje się blisko jej powierzchni. Chłodzą ziemię, co nie jest lubiane przez ciepłolubną roślinę. Nawiasem mówiąc, dlatego papryka kiełkuje w ciepłej wodzie i podlewa ją..

Papryki są również wymagające do karmienia. Na etapie sadzonki jest wprowadzany kilka razy. Pojawienie się pierwszych liści odznacza się dodatkiem nawozów potasowych i azotanu amonu. Pół grama rozcieńcza się na litr wody.

Po 2 tygodniach półtora grama rozcieńcza się w litrze. Kolejne pół grama dodaje się do pierwotnej ilości wody przed umieszczeniem sadzonek w ziemi. Jeśli pieprz wysiewa się bezpośrednio na ulicy, schemat karmienia się nie zmienia..

Sadzonki papryki, podobnie jak roślina dorosła, bardzo dobrze reagują na karmienie

W przypadku sadzonek należy je przygotować na świeże powietrze. Zaczynają wyciągać z niego kiełki na kilka tygodni przed przeniesieniem się do ogrodu. W pierwszym tygodniu sadzonki hartują się w ciągu dnia, w drugim wieczorami iw nocy..

Jakie odmiany słodkiej papryki najlepiej uprawiać?

Biorąc pod uwagę długi okres kiełkowania papryki, hodowcy skupili się na odmianach wcześnie dojrzewających. Dojrzewanie w połowie jest mniejsze, a dojrzewania późnego tylko 10-15%.

W Rosji uprawa słodkiej papryki na otwartym polu przez ponad 160 dni jest uzasadniona tylko w regionach południowych i Primorye. Dlatego zacznijmy od nazw wczesnych dojrzewania.

Pierwszym z nich jest „Kupiec”. Zbiór w ciągu 100 dni po wykiełkowaniu. Papryka jest aromatyczna, ma kształt piramidy i jest bogata w witaminę C. Dzienna dawka tej ostatniej zawarta jest w połowie owocu. Nie mogą się tym pochwalić nawet cytrusy z białą kapustą..

„Kupiec” ma wysokie krzewy wysokie na prawie metr. Dla kontrastu postawimy 40-centymetrową „Atlantę”. Jej nazwa związana jest z wielkością owocu. Duże papryki na miniaturowych krzakach to marzenie ogrodnika.

Na zdjęciu wczesne odmiany słodkiej papryki

Zbiory zbierane są po 110 dniach od wykiełkowania. Kilka dni później „Belozerka” dojrzewa. Wyróżnia się obfitym owocowaniem, z kwadratu zbiera się 7-8 kilogramów. Różnorodne krzewy osiągają 70 centymetrów.

Polecana do uprawy na rosyjskich otwartych przestrzeniach i "Big Papa". Większość papryki na etapie dojrzałości technicznej jest zielona lub biała, a te są fioletowe. Dojrzewające owoce brązowoczerwone, dojrzewają 100 dni.

Owoce Orange Miracle wyróżniają się pomarańczowym kolorem. Odmiana dojrzewa w 110 dniu, jest odporna na mozaikę tytoniową i grube ściany. Ich szerokość jest w przybliżeniu równa centymetrowi. Większość papryki ma grubość ścianki 0,5-0,6 centymetra. Owoce „Pomarańczowego Cudu” mają kształt prostopadłościanu.

Uprawa papryki Słodkiej Bogatyr trwa 130 dni. Odpowiada to odmianom już w połowie sezonu. Plon "Bogatyra" zwycięża. Z metra kwadratowego zbiera się około 7 kilogramów owoców. Są grubościenne, pryzmatyczne, nierówne. Roślina jest bohatersko odporna na choroby, łatwo transportowana, poza tym jest bogata nie tylko w kwas askorbinowy, ale także w rutynę, szereg mikroelementów.

Popularne odmiany sezonowe to Gogoshary. Owoce odmiany mają kształt zbliżony do koła. Krzewy "Gogosharov" są krótkie i zwarte. Papryka na nich jest smaczna i obfita. Zbierz 5 kilogramów z placu. Zbiór jest możliwy po 120 dniach od wykiełkowania. Technologię uprawy pieprzu ułatwia odporność Gogosharova na choroby typowe dla psiankowatych.

Aby uzyskać obfite zbiory, konieczne jest prawidłowe uformowanie krzaka pieprzu i terminowe usuwanie pasierbów

A teraz o późno dojrzewającej papryce. Powiedziano już, że są to hybrydy. Uprawa ich na zewnątrz jest ryzykowna. Hybrydy sadzi się głównie w szklarniach. Popularne odmiany to „cudowne drzewo F1”. Uprawa tej słodkiej papryki w szklarni trwa około 150 dni. Nawiasem mówiąc, nazwa odmiany jest związana z jej rozprzestrzenianiem się i rozmiarem. Krzewy rozciągają się poniżej 2 metrów.

Do hybryd należy również „Gruby Baron”. Trwa 140 dni iw przeciwieństwie do miniatur „Cud drzewa” nie osiąga nawet 45 centymetrów. Odmiana jest również ceniona za zachowanie jakości, słodyczy, soczystości. Dopiero teraz, aby osiągnąć to drugie, nie wolno naruszać reżimu nawadniania roślin..

Kultura jest higrofilna. Uprawa papryki w domu, w szklarniach i na zewnątrz wymaga regularnego i obfitego podlewania. Jednak osobno porozmawiamy o opiece nad bohaterem artykułu..

Pielęgnacja słodkiej papryki

Niedostateczne podlewanie prowadzi do karłowatości owoców, a czasem nawet do ich całkowitego braku. Oprócz obfitej wilgoci plon zwiększa szczypanie. Tak nazywa się obrzezanie pędów bocznych.

Im więcej zielonej masy ma pieprz, tym więcej zasobów zużywa się na jej utrzymanie. Bardziej efektywne jest zebranie maksymalnej ilości owoców z pary pędów niż kilku z obszernego krzewu.

Zbiór papryki odbywa się w czasie upalnej i wilgotnej pogody, na przykład po deszczu. Lepiej zostawić liście podczas suszy. Zakrywa glebę, zapobiegając parowaniu z niej wody..

Mając to na uwadze, nie wszystkie pędy boczne są odcięte, ale tylko jedna trzecia z nich. Zacienione należy odciąć. Nadal nie będą miały wysokiej jakości owoców. Pieprz to kultura kochająca światło.

Do sadzenia warto wybierać otwarte miejsca. Ich długość pomoże również wybrać pędy do cięcia. Najbardziej wydłużone są odcinane. W okresie wegetacji szczypanie przeprowadza się 3-4 razy.

W celu wyeliminowania szybkiego odparowania wilgoci z gleby po przycięciu pędów jest mulczowana. Zwykle ziemia jest pokryta zgniłą słomą. Spowalnia parowanie wilgoci i blokuje wzrost chwastów. Brakuje im światła słonecznego pod słomą. Nawiasem mówiąc, po ściółkowaniu papryka jest wyrzucana i związana.

Kiedy papryka zakwitnie, spryskuje się ją wodą z cukrem. Jego słodycz przyciąga na miejsce owady. Zapylają rośliny, zwiększając prawdopodobieństwo obfitych zbiorów. Weź 100 gramów cukru na litr wody.

Wszelkie wysiłki pójdą na marne, jeśli rośliny zachorują. Najczęściej na pieprz wpływa makrosporioza, zgnilizna biała i wierzchołkowa, zaraza późna. Dokuczają im owady, mączliki, mszyce i niedźwiedzie. Potrzebujemy profilaktyki przeciwko tym szkodnikom, zwłaszcza jeśli obszar jest w nie bogaty. Druga opcja to wybór odmian ze wskazaniem odporności na pasożyty.

Papryka gorzka i słodka - tajemnice uprawy i pielęgnacji w otwartym polu

Papryka pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej. Pierwotnie był uprawiany jako przyprawa - pieprz turecki. Do Europy została wprowadzona w XVI wieku, gdzie od XVII wieku uprawiana była jako lekarstwo i zioło. Oprócz właściwości leczniczych posiada wysoką wartość odżywczą. W regionach o zimnym klimacie pieprz był wcześniej uprawiany tylko w szklarniach i tunelach, dziś są nowe odporne odmiany, które nadają się do uprawy bez schronienia. Poniżej przedstawiono technologię uprawy papryki w otwartym polu (słodką i ostrą).

Opis botaniczny

Papryka (Capsicum annuum L.) to roślina jednoroczna należąca do rodziny psiankowatych. Kształt, kolor, wielkość owocu to cechy odmianowe. Ojczyzną pieprzu jest Ameryka Środkowa i Południowa, gdzie uprawiano go na długo przed wyprawami Kolumba.

CharakterystykaZdjęcie
System korzeniowy. Korzenie palowe (po zerwaniu sadzonek stają się włókniste), dorastają do głębokości 90 cm, podobnie jak pomidor, formują się liczne korzenie boczne osiągające do 40 cm średnicy. Na korzeniu głównym, przy szyjce korzeniowej pokrytej ziemią, mogą pojawić się korzenie przybyszowe. Papryka jest wrażliwa na uszkodzenia systemu korzeniowego, słabo regeneruje części podziemne.
Trzon. Główna łodyga jest prosta, twarda, dorasta do 60-80 cm - w zależności od odmiany. Widły u góry. W niektórych przypadkach rozgałęzienie może wystąpić u podstawy pędu. Na późniejszym etapie główny pęd zostaje zdrewniały.
Kwiaty. Papryka zapyla się samoczynnie. Na pędach, w rogach liścia tworzą się drobne, białe kwiaty.

Wartość odżywcza

Nowe odmiany pieprzu są dość odporne na warunki klimatyczne regionu moskiewskiego, regionu moskiewskiego, niektóre z nich pozwalają na uprawę papryki na otwartym polu na Uralu, Syberii.

W przeszłości pieprz był często używany jako lek i zioła. Jest cennym warzywem o szerokim wachlarzu zastosowań, ponieważ oprócz gotowania ma duże wartości odżywcze..

Przydatne właściwości owoców papryki:

  • Zawierają dużo witaminy C - więcej niż większość warzyw. Najwięcej kwasu askorbinowego zawiera dojrzała czerwona papryka. Uprawy polowe zawierają więcej witaminy C niż uprawy szklarniowe.
  • Papryka jest bogata w witaminę E, przeciwutleniacz.
  • Zawiera witaminy B1, B2.
  • Bogaty w prowitaminę A, magnez, żelazo, wapń.
  • Zawiera dużo błonnika, który jest korzystny dla trawienia.
  • Za smak i ostrość gorzkiego pieprzu odpowiada kapsaicyna - działa antyseptycznie i antyoksydacyjnie.

Rodzaje i odmiany

Najpopularniejsze są 2 grupy pieprzu:

  • wielkoowocowy (słodka papryka),
  • drobnoowocowy (ostra papryka).

Popularna odmiana słodkiej papryki - papryki.

Odmiany są podzielone według koloru, wielkości, kształtu owocu i grubości miąższu. Owoce są koloru czerwonego, pomarańczowego, żółtego, fioletowego, białego..

Do uprawy papryki na przedmieściach w otwartym polu szczególnie polecane są następujące odmiany:

Dla Uralu, Syberii:

  • Bonus syberyjski;
  • Pieprz nowosybirski;
  • Pierworodny Syberii;
  • Książę syberyjski.

Dla niedoświadczonych ogrodników lepiej najpierw wybrać wczesne odmiany, których owocowanie następuje w najcieplejszym okresie roku. Zwykle najlepsze odmiany mają mniejsze owoce, większe są trudniejsze w uprawie. Ważnymi cechami dobrej odmiany są odporność na choroby, w tym fizjologiczne (sucha zgnilizna), choroby objawiające się brakiem wapnia czy trudności w jego wchłanianiu przez korzenie.

Uprawa i pielęgnacja

Aby uprawiać pieprz na otwartym polu, zbierając dobre zbiory, musisz zapewnić niezbędne warunki. O sukcesie w uprawie tego warzywa decyduje dobór odpowiedniej pozycji oraz cierpliwa, profesjonalna opieka..

Warunki wzrostu

Papryka stawia wysokie wymagania w zakresie temperatury powietrza i gleby. Nieodpowiednie warunki powodują zaburzenia wzrostu, zmniejszenie liczby kwiatów, pogorszenie jakości plonu, powstawanie owoców bez nasion.

Reżim temperaturowy

Optymalna temperatura powietrza dla wzrostu pieprzu to:

Rośliny giną w temperaturach poniżej 1 ° C. Podczas sadzenia glebę należy podgrzać do minimum 17 ° C. Dlatego do uprawy na zewnątrz potrzebne są sadzonki papryki domowej. Sadzonki sadzi się w glebie na przełomie maja i czerwca. Papryka potrzebuje jeszcze więcej ciepła podczas tworzenia pąków kwiatowych, kwitnienia i zawiązywania owoców.

Wilgotność

Optymalna wilgotność gleby powinna wynosić 70-80% najniższej wilgotności (HB). Naruszenie systemu nawadniania prowadzi do negatywnych konsekwencji:

  • Długotrwałe susze są niebezpieczne dla rośliny. Mogą powodować linienie owoców, deformacje płodu.
  • Niedostateczna wilgotność może przyczynić się do pojawienia się suchej zgnilizny owoców.
  • Nadmiar wody w glebie może hamować rozwój korzeni.

Największe zapotrzebowanie na wodę obserwuje się w okresie produkcji sadzonek i wzrostu owoców. Z danych literaturowych wynika, że ​​do wyprodukowania 1 kg dojrzałych owoców roślina zużywa 60-80 dm³ wody. Słodka papryka dobrze rośnie na glebach o niskim poziomie wód gruntowych.

Gleba

Gleba do sadzenia papryki powinna być:

  • humus;
  • powietrze;
  • szybko się rozgrzewa;
  • gleby gliniaste i piaszczyste są optymalne;
  • odpowiednie pH gleby wynosi 6,7-7,2.

Obszar pieprzu należy chronić przed wiatrem. Rośliny nie tolerują podmuchów wiatru, mają stosunkowo delikatne i kruche pędy oraz łatwo się łamią.

Oświetlenie

Wysokie wymagania na światło (5-10 tys. Luksów) dotyczą głównie okresu produkcji sadzonek. Brak światła w wysokich temperaturach letnich prowadzi do spadku kwitnienia, deformacji owoców i pogorszenia ich koloru. Optymalna temperatura do rozwoju w okresie wegetacji to 18-32 ºC. Owoce lepiej formują się w 25ºC.

Płodozmian, nawożenie, uprawa roli

Pieprz można uprawiać po większości roślin, z wyjątkiem:

  • pieprz,
  • ziemniaki,
  • pomidory - te grupy roślin są dotknięte podobnymi chorobami.

Zwykle sadzi się paprykę w pierwszym roku po zastosowaniu obornika (30-40 t / ha). Przy uprawie na glebach bogatych w próchnicę zaleca się tylko nawóz mineralny. Dla dobrego rozwoju pieprzu 1 litr gleby powinien zawierać:

BaterieTreść, mg
N (NO3 + NH4),90-120
P.60-80
K.175-250
Mg50-70
Ca600-1200

Dawki nawozów mineralnych należy dobierać na podstawie analizy chemicznej gleby. Nawożenie fosforem i potasem przeprowadza się wiosną przed sadzeniem.

Dawki azotu są podzielone:

  1. pierwsza część jest wprowadzana razem z fosforem i potasem;
  2. drugi - po posadzeniu roślin w 3-4 tygodnie;
  3. następnie karmienie odbywa się 2 razy co 2-3 tygodnie.

Zauważając brak minerałów w postaci czarnych plam na owocach należy zastosować dolistny opatrunek (oprysk na liść) siarczanem magnezu.

Podlewając należy pamiętać o dobrej jakości wody. Powinien zawierać jak najmniej chlorków, ponieważ papryka jest wrażliwa na zasolenie..

Uprawa sadzonek

Papryka to warzywo bardzo ciepłolubne. Uwielbia słońce, ciepłą glebę, zmarnowaną zimną, deszczową pogodą. W naszym klimacie uprawa papryki w ziemi musi być dobrze przygotowana, aby jak najlepiej wykorzystać ciepłe dni. Dlatego papryka jest zawsze uprawiana z sadzonek..

Szybkość wysiewu

Nasiona wysiewa się 7-8 tygodni przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie lub 2 miesiące przed ostatnimi wiosennymi przymrozkami. Najlepszy termin siewu to druga dekada marca. Nasiona wysiewa się w ilości 4-5 g / m². 1 g zawiera około 100-150 nasion, z których zostanie uzyskanych 100-120 sadzonek. Aby obsadzić 1 hektar ogrodu pieprzem, potrzebujesz 350-500 roślin.

Przygotowanie nasion

Aby wyrównać i poprawić jakość kiełkowania, można stymulować nasiona na 1 dzień przed siewem, mocząc je w niewielkiej ilości ciepłej wody (25-30 ° C) na 1 godzinę. Następnie spuszcza się wodę, nasiona pozostawia się w pojemniku pod warstwą grubego wilgotnego papieru na 1 dzień w temperaturze 28-30 ° C. Nasiona należy wysuszyć na krótko przed siewem, rozprowadzając je na suchej powierzchni, aby ułatwić siew. Operacja ta jest często stosowana w krajach bałkańskich, gdzie pieprz jest szczególnie popularny, a opłaca się przyspieszać i niwelować wschody sadzonek..

Nasiona można również wykiełkować na wilgotnej wacie, sadząc je do ziemi po wykiełkowaniu. Zmniejsza to ryzyko chorób grzybiczych kiełkującej papryki i zgnilizny nasion.

Siew

Nasiona wysiewa się punktowo w skrzynkach wypełnionych podłożem torfowym lub ziemią kompostową złożoną z torfu i piasku w stosunku 2: 1: 1. Glebę, do której wysiewa się nasiona, należy przed siewem zwilżyć..

Skrzynki nasienne przykrywane są perforowaną folią, włókniną lub papierem i utrzymywane w temperaturze 22-30 ºC, utrzymując stałą wilgotność podłoża. Sadzonki pojawiają się po 7-10 dniach (w zależności od kiełkowania). Po wykiełkowaniu materiał pokrywający jest usuwany.

Jest inny sposób kiełkowania. Po wysianiu nasiona przykrywa się lekko wilgotnym podłożem (mieszaniną perlitu i podłoża) o grubości 4-8 mm. Pudełka z plonami (o łącznej grubości warstwy gleby 10 cm) umieszcza się w kuwetach z wodą o wysokości nie większej niż 1 cm Zaleca się przykryć skrzynki wilgotnym grubym ręcznikiem papierowym. Nad powierzchnią pudełek (około 10 cm) należy ułożyć dodatkową włókninę.

Często początkujący mają pytanie: dlaczego pieprz słabo kiełkuje lub w ogóle nie kiełkuje??

Istnieje kilka przyczyn nierównomiernego lub opóźnionego wschodu sadzonek:

  1. materiał siewny niskiej jakości;
  2. nierówna wilgotność gleby;
  3. zbyt płytka warstwa wierzchnia;
  4. szybkoschnące podłoże.

Aby zapewnić równomierne wschody sadzonek należy zadbać o prawidłowy mikroklimat poprzez przykrycie skrzynek wysianymi nasionami zwilżonym wilgotnym papierem lub agrowłókniną.

Dlaczego płaszcz nasienny pozostaje na sadzonkach?

Pojawienie się sadzonek papryki, które nie tracą okrywy nasiennej, następuje przy wysokich temperaturach i niskiej wilgotności, zbyt niskiej wilgotności oraz zbyt cienkiej, łatwo wysychającej warstwie gleby pokrywającej wysiane nasiona. Jeśli okrywa nasienna pozostaje masowo na końcu sadzonek, jest to oznaka złej jakości nasion, takie sadzonki są wyrzucane. Jednak częściej przyczyną jest niewystarczająca wilgotność. Glebę należy systematycznie nawilżać.

Reżim temperaturowy

Optymalna temperatura do uprawy sadzonek:

  • do kiełkowania - 22-25 ° С,
  • po wzejściu - 20-22 ° С.

Nasiona można wysiewać w małych doniczkach i uprawiać bez zrywania - wtedy w trakcie wzrostu sadzonek usuwa się słabsze rośliny, pozostawiając najsilniejsze.

Owocobranie

Jeśli zdecydujesz się na zbieranie, młode rośliny przesadza się, gdy utworzą 2 liście - około 2 tygodnie po wykiełkowaniu. Zbiór odbywa się w doniczkach o średnicy 8 cm, wypełnionych podłożem o takim samym składzie jak do siewu. Wilgotność podłoża powinna wynosić 70-75% najniższej wilgotności (HB) gruntu.

Pielęgnacja sadzonek, twardnienie

Uprawiając sadzonki należy zadbać o odpowiednią wilgotność gleby, zapewnić roślinom jak najwięcej światła - sadzonki rosnące na parapecie południowym będą się prawidłowo rozwijać. Sadzonki do sadzenia w gruncie powinny być krępe, dobrej jakości, wolne od patogenów, o wysokości 20-25 cm, rośliny mogą mieć nierozwinięte pąki kwiatowe.

Kilka dni przed sadzeniem sadzonek w ziemi przeprowadza się hartowanie. Operacja polega na przygotowaniu na zmiany temperatury, wilgotności względnej, narażenie na nagłe zmiany nasłonecznienia, wiatr, wysychanie gleby.

W ciepłe dni rośliny wyprowadza się na zewnątrz, najpierw na pół godziny, potem czas twardnienia wydłuża się o 15-20 minut. Ważne jest, aby nie wystawiać nieutwardzonych roślin na bezpośrednie działanie promieni słonecznych przez długi czas. Podlewanie przed sadzeniem jest ograniczone.

Roślin nie należy hartować na wietrze, gleby nie przesuszać, aby nie powodować zmian fizjologicznych widocznych w późniejszych fazach na owocach. Czas twardnienia sadzonki - minimum 7-10 dni.

Sadzenie pieprzu

Gleba przeznaczona do sadzenia papryki musi być starannie przygotowana.

Przygotowanie gleby do sadzenia

Ze względu na zagrożenie chorobami fizjologicznymi, których rozwój może wynikać z niedostatecznej zawartości wapnia w podłożu, glebę pod paprykę można nawozić nawozami wapniowymi - do 3500 mg wapnia / dm³, zwłaszcza jeśli papryka jest pierwszą rośliną w płodozmianie lub sadzona jest po kapuście. W tradycyjnym płodozmianie wapnowanie (najlepiej siarczan wapnia) należy wykonać wiosną, w roku poprzedzającym posadzenie pierwszej rośliny w płodozmianie. W okresie wiosennego wapnowania obornik aplikuje się przed orką jesienną (kopaniem), zatapiając go na głębokość ok. 20 cm, a po wapnowaniu letnim (dolomit lub węglan wapniowo-magnezowy po zbożach) nawozić jak najpóźniej - najlepiej przed orką przedsezonową.

Lądowanie w ziemi

W uprawie papryki pierwsze problemy pojawiają się przy produkcji sadzonek. Trudno jest utrzymać odpowiednią temperaturę powietrza i wilgotność gleby. Często młodych roślin nie można sadzić na czas, czyli po 6-8 tygodniach, ponieważ wiosenna pogoda jest nieprzewidywalna. Czynniki te wydłużają czas aklimatyzacji, prowadzą do nierównomiernego rozwoju roślin i opóźnienia plonu..

Sadzonki sadzi się w gruncie w rejonach o zimnym klimacie, zwykle na początku czerwca, cieplejszych po 20 maja. W regionach południowych (Krym, Krasnodar) sadzonki pieprzu można sadzić w drugiej dekadzie maja.

Paprykę sadzi się na zwykłych zagonach; na glebach podgrzanych można stosować podwyższone rabaty lub redliny.

Możliwe wzorce lądowania (opcjonalnie):

  1. 40–50 × 30–40 cm;
  2. w 4 rzędach w odległości 30-40 cm, piąty rząd pozostawiając pusty.

W zależności od wigoru papryki na 1 m² powinno przypadać 4-6 roślin.

Aklimatyzacja roślin trwa zwykle 3 tygodnie. Trzask zimna (temperatura poniżej 15 ° C) lub intensywne upały przeszkadzają w prawidłowym wzroście i rozwoju roślin w gruncie bez zadaszenia.

Jak pomóc w zaaklimatyzowaniu się sadzonek?

Jedną z metod jest stosowanie produktów biologicznych zawierających mikroorganizmy.

Ryzosfera (obszar korzeni gleby) odgrywa bardzo ważną rolę we wzroście wszystkich roślin. Z tego obszaru system korzeniowy roślin pobiera wodę i składniki odżywcze. Na tym obszarze zachodzą kluczowe interakcje między korzeniami i mikroorganizmami. Papryka dobrze reaguje, gdy w ryzosferze znajdują się grzyby mikoryzowe, ryzobakterie, grzyby z rodzaju Trochoderma spp..

Grzyby mikoryzowe są przeznaczone do kolonizacji i inwazji komórek korzeni roślin, umożliwiając im wykorzystanie cukrów udostępnianych im przez rośliny. Z kolei mikroorganizmy zwiększają chłonną powierzchnię korzeni, ułatwiając roślinom pobieranie składników pokarmowych (fosforu, azotu, potasu, wapnia), pierwiastków śladowych i wody z głębszych warstw gleby.

Dzięki temu sadzonki lepiej znoszą okresowy brak wody, a także wykazują zwiększoną odporność na zanieczyszczenie gleby drobnoustrojami chorobotwórczymi. Grzyby mikoryzowe z rodzaju Glomus spp. poprawiają właściwości fizyczne gleby poprzez produkcję glokalin - związków zwiększających trwałość agregatów glebowych i zabezpieczających składniki pokarmowe przed wypłukiwaniem do głębszych warstw gleby niedostępnych dla roślin. Bakterie ryzosferyczne (PGPR) są odpowiedzialne w glebie za rozpuszczanie fosforu, wiązanie azotu atmosferycznego, wytwarzanie hormonów roślinnych, dzięki czemu są one bardziej dostępne dla roślin. Do tej grupy należą: Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus megterium, Azospirillum brasilense, Azotobacter chroococcum i Pseudomonas fluorescens.

Rolnicza technologia uprawy

Najczęściej stosowane środki agrotechniczne:

  • pielenie roślin,
  • rozluźnienie gleby między roślinami,
  • karmienie,
  • nawadnianie.

Podlewanie, spulchnianie i mulczowanie gleby

Paprykę należy podlewać wodą podgrzaną do temperatury 20-25 ° C, zimna woda może spowodować zapadnięcie się nerek.

Często stosuje się mulczowanie gleby, słomę lub trociny. Stosując trociny należy zwiększyć dawkę nawozów azotowych nawet o około 30%. Glebę można przykryć czarną folią, co pozwala zatrzymać wzrost chwastów, poprawić utrzymanie wilgotności gleby, zwiększyć temperaturę gleby o 2 ° C.

Formacja krzewów

Paprykę można czasem uszczypnąć za pierwszym liściem powyżej górnej części owocu. Warunkiem wykonania zabiegu jest obecność na roślinie 8-10 owoców. Szczypanie skutkuje przeniesieniem energii dla lepszego dojrzewania owoców i mniejszego tworzenia pąków. Liczba owoców jest wtedy mniejsza, ale są one większe, lepszej jakości, smaczniejsze.

Wierzchołek krzewu jest zwykle szczypany pod koniec lipca. Dzięki temu papryka nie zużyje energii na produkcję dodatkowych kwiatów i liści, a energicznie rozwinie już uformowane owoce. Chociaż istnieją odmiany, które nie wymagają ograniczenia wzrostu, dla większości warto to zrobić..

Rośliny czasami wymagają podwiązki. Aby to zrobić, nawet podczas sadzenia długie kołki są wbijane w ziemię, do której przywiązana jest łodyga. Pomoże to zapobiec śmierci roślin przed podmuchami wiatru..

Gromadzenie i przechowywanie

Średni plon papryki sięga 180 kg na sto metrów kwadratowych.

Termin zbioru zależy od odmiany, rodzaju pieprzu, terminu siewu:

  1. Paprykę zbiera się, gdy urosną i zaczną barwić. Termin zbiorów lipiec-sierpień (w zależności od odmiany, termin siewu sadzonek).
  2. Owoce ostrej papryki są zbierane w pełnej dojrzałości fizjologicznej, następnie suszone i otrzymywane w postaci drobnego proszku lub używane do celów spożywczych, do wyrobu adżików, sosów, warzyw konserwowych.

Zbieranie odbywa się ręcznie. Dojrzała papryka nie pozostawia na roślinie zbyt długo, co ogranicza wzrost i dojrzewanie innych, zielonych owoców.

Okres przechowywania pieprzu:

  • Paprykę bezbarwną można przechowywać do 5 tygodni;
  • Kolorowe owoce przechowuje się przez 2-2,5 tygodnia.

Papryka jest przechowywana w temperaturze 7-8 ° C, wilgotność około 90-95%.

Krzewy owocowe pozostają w łóżkach do mrozu. Po sezonie lepiej wyrzucić resztki roślinne do kosza, a nie do kompostu, pozwoli to uniknąć rozprzestrzeniania się możliwych chorób.

Choroby i szkodniki

Ogólnie rzecz biorąc, jeśli chodzi o technologię rolniczą do uprawy pieprzu, nie należy zapominać o spadku liczby patogenów i szkodników, ich mechanicznej lub chemicznej kontroli, terminowym podlewaniu, nawożeniu nasadzeń..

Fizjologiczne choroby papryki: sucha zgnilizna owoców.

Choroby wirusowe, bakteryjne i grzybicze:

  • plamista mozaika,
  • czarna plama bakteryjna,
  • czarna nóżka (choroba sadzonek),
  • więdnięcie fusarium,
  • szara pleśń,
  • sclerotinia,
  • więdnięcie pionowe,
  • alternaria,
  • antraknoza.

Ochrona nasadzeń papryki przed chwastami jest ważnym czynnikiem w kształtowaniu plonu, zwłaszcza że data sadzenia papryki zbiega się z okresem wiosennego pojawienia się chwastów. Ważne jest również usuwanie chwastów w jak największym stopniu w okresie poprzedzającym sadzenie sadzonek w gruncie - wszelkie zabiegi agrotechniczne powinny mieć na celu ich zniszczenie.

  • mszyca,
  • błędy terenowe,
  • nicienie,
  • pająk,
  • psiankowate górnik (psiankowate górnik),
  • wciornastki,
  • różne rodzaje motyli,
  • chrząszcz ogrodowy,
  • ślimaki.

Te szkodniki głównie uszkadzają liście. Czasami kwiaty, łodygi, owoce są uszkodzone - w przypadku masowego wyglądu. W strefie korzeni występują skoczogonki lub skoczogonki.

Dla ochrony powinieneś używać specjalnych leków.

Niektórym chorobom można zapobiec poprzez staranną pielęgnację roślin. Brak roślin z rodziny Solanaceae w pobliżu działki pieprzu może zmniejszyć częstość występowania.

Uprawa papryki na otwartym, niezabezpieczonym gruncie nie jest trudnym obszarem uprawy warzyw i daje doskonałe rezultaty. Kompleksowa ochrona plantacji prowadzona jest w ścisłej korelacji z prawidłową techniką rolniczą. Właściwa technologia uprawy daje duże możliwości uzyskania wysokiego plonu smacznej papryki.

Uprawa papryki na zewnątrz we właściwy sposób: od sadzenia do zbioru

Pieprz uwielbia ciepło, potas, częste podlewanie i jest dość nastrojowy. We wszystkich regionach Rosji, z wyjątkiem południowych, lepiej sadzić go na chronionym terenie. A co z tymi, którzy nie mają szklarni? Ostatnio uprawa pieprzu, nawet w ogrodach pasa środkowego, została ograniczona do kilku cienkościennych wczesnych odmian, które nie wymagają formowania ani specjalnej pielęgnacji. Nie było mowy o jakiejkolwiek różnorodności.

Ale jeśli będzie zapotrzebowanie ze strony konsumentów, pojawią się nowe odmiany. W XXI wieku nawet na obszarach o ryzykownych uprawach możliwe stało się uprawianie wielkoowocowych, grubościennych, wielokolorowych papryczek w otwartym polu, które konsekwentnie dają dobre zbiory..

Wybór odmian

Technologia uprawy pieprzu dla różnych regionów na otwartym polu niewiele się różni, ale wybór odmian należy podejmować odpowiedzialnie. Południowcy mają prawie nieograniczony asortyment.

Ale mieszkańcy chłodniejszych regionów i mieszkańcy północy są zmuszeni do preferowania odmian:

  • wcześnie lub średnio wcześnie;
  • niedostatecznych rozmiarów;
  • dobrze toleruje wahania temperatury;
  • odporny na zimno;
  • wspólne zbiory;
  • przeznaczony do sadzenia w otwartym polu;
  • najlepiej - selekcja syberyjska.

Te cechy pozwolą owocowi dojrzeć i nabrać słodyczy w krótkie, chłodne lato. Wybór dobrych odmian do uprawy na wolnym powietrzu jest obecnie dość duży.

Uprawa sadzonek

Uprawę papryki słodkiej rozpoczynamy od wysokiej jakości sadzonek. Od kiełkowania do przeniesienia się do ogrodu minie:

  • średnio - 60-75 dni;
  • dla odmian późnych - do 3 miesięcy;
  • niektóre bardzo wczesne adopcje zajmie 45-50 dni, ale powinno to być zaznaczone na opakowaniach materiału sadzeniowego.

Jak długo zajmie wylęg nasion wysokiej jakości, zależy od temperatury:

  • poniżej 20 ° С - mogą w ogóle się nie podnosić, gniją w ziemi;
  • 22 ° C - 20 dni;
  • 25-27 ° C - 14-15 dni;
  • 28-32 ° - tydzień;
  • powyżej 36-40 ° С - papryka traci zdolność kiełkowania.
  • rozgrzać się;
  • dezynfekować;
  • leczony środkiem pobudzającym;
  • moczone aż do spuchnięcia.

Wysiew przeprowadza się na 3-4 cm, podczas zbioru nie można pogłębiać ani posypywać pieprzu w kubkach z podłożem, a także podczas przenoszenia na otwarty teren. Przy płytkim sadzeniu korzeń będzie zbyt blisko powierzchni, krzew opadnie.

Pojemniki na sadzonki przykrywa się folią lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany. Utrzymuj ciepło, dopóki nie wyklują się nasiona. Otwarte codziennie w celu wentylacji i usuwania kondensatu.

Po wzejściu sadzonek temperaturę obniża się przez 4-5 dni do 16-18 ° C.Dalsze utrzymywanie w 22-25 ° C.

Jeśli papryka rośnie we wspólnym pudełku, zbiór odbywa się w fazie 1 prawdziwego liścia. Top dressing rozpoczyna się 2 tygodnie po przesadzeniu lub po otwarciu liścieni w pojedynczych miseczkach. Nawozy powinny zawierać kompleks mineralny z przewagą azotu.

Agrotechnologia do uprawy pieprzu zapewnia obowiązkowe utwardzanie sadzonek przed przeniesieniem na otwarty teren. Odbywa się to stopniowo, wydłużając czas od 20 minut do dnia, rozpoczynając zabieg na 2 tygodnie przed przeszczepem.

Warunki i zasady sadzenia pieprzu w otwartym terenie

Czas jest ważny. Idealnie byłoby, gdyby gleba i średnia dzienna temperatura powietrza osiągnęła 15 ° C.Ale w regionach o problematycznym klimacie można się tego spodziewać przez bardzo długi czas. Tam można skupić się na minimalnej temperaturze:

  • gleba - 10-12 stopni;
  • w ciągu dnia - 13-15.

Ale będziesz musiał posadzić paprykę pod folią, ułożyć wysokie lub ciepłe grzbiety. Wydzielający ciepło obornik, niezmieszane trociny zasypywane są w przejściach.

Z grubsza sadzenie na otwartym terenie odbywa się:

  • południe - od końca maja do początku czerwca;
  • Środkowy pas to pierwsza połowa czerwca;
  • regiony o zimnym i niestabilnym klimacie - połowa czerwca.

W tym momencie sadzonki muszą urosnąć do 16-18 cm, zdobyć 6-8 liści, a pierwsze pąki wysunęły się.

Są sadzone w otwartym terenie bez pogłębiania. Jeśli główny pień nie miał czasu na zdrewniałe, a łodyga jest wyciągnięta, można zanurzyć roślinę w glebie wzdłuż liścienia.

Operację przeprowadza się, starając się nie naruszać glinianej bryły i uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego. Nawet jeśli oderwą się tylko cienkie pędy ssące, pieprz będzie się regenerował przez długi czas, zbiory dadzą się później niż termin.

Nawozy początkowe wlewa się do otworu i miesza z glebą, pączek korony (jeśli występuje) jest usuwany i podlewany. W przypadku odmian wymagających podwiązki należy natychmiast wkopać podpórkę.

Schemat sadzenia w otwartym terenie:

  • uprawa dwurzędowa dwóch papryczek w gnieździe - para sadzonek co 30 cm, między rzędami 50 cm pozostawić 90 cm na przejście;
  • to samo, ale do uprawy krzewów pojedynczo - odpowiednio 20, 45, 80 cm;
  • 1 rząd 2 korzeni na dołek - doły co 30 cm, rozstaw rzędów 70 cm.

Uprawiaj pieprz w 2 kawałkach w pojemniku, a wielu ogrodników woli ją sadzić. Więc krzewy ocieniają się liśćmi, jako bonus - oszczędza się miejsce. W południowych regionach na otwartym terenie do tych samych celów powszechne jest uszczelnione sadzenie w liniach. Odstępy między rzędami pozostają niezmienione.

Funkcje opieki na świeżym powietrzu

Dobrze wyhodowane, wysokiej jakości sadzonki można zabić nie tylko przez zimno. Pieprz nienawidzi:

  • naruszenie systemu nawadniania;
  • świeży obornik;
  • nadmiar nawozów, zwłaszcza nawozów azotowych;
  • kwaśna gleba;
  • spadki temperatury o więcej niż 15 ° С;
  • bezpośrednie promienie słońca w południe.

Pielęgnacja pieprzu na zewnątrz musi być dokładna. W przeciwnym razie nie można uzyskać pięknych owoców ani dobrych zbiorów..

Podlewanie

Kultura nie toleruje przywierania korzeni, nawet krótkotrwałego wysychania wierzchniej warstwy gleby. Uprawa papryki na wolnym powietrzu wymaga częstego, obfitego podlewania ciepłą wodą. Aby być zimnym, jak pomidory, nie będzie go przyzwyczaić.

Lepiej jest wyposażyć nawadnianie kroplowe. W przypadku niewielkiej liczby krzewów można to ułożyć samodzielnie, z plastikowych butelek z odciętym dnem i otworami wykonanymi po bokach. Niektórzy ogrodnicy karmią pieprz w ten sam sposób, napełniając pojemnik zamiast ciepłej wody roztworem nawozu.

Podlewanie górne należy wykonywać wcześnie rano lub o zachodzie słońca. W przeciwnym razie pod promieniami słońca krople spadające na liście lub owoce zamieniają się w soczewki i powodują oparzenia.

Top dressing

W pierwszej fazie sezonu wegetacyjnego papryka jest karmiona kompleksem mineralnym o dużej zawartości azotu, ponieważ nie można wyhodować owoców bez dużej liczby dobrze rozwiniętych liści. Dostarczają składników odżywczych do kwiatów, jajników.

Ale nadmierny entuzjazm dla azotanów na etapie generatywnym doprowadzi do tuczenia krzewu. Makro i mikroelementy będą używane do utrzymania aparatu liściowego ze szkodą dla owocowania.

Po zakorzenieniu się pieprzu na otwartym polu, wzroście, wzmocnieniu, spożycie azotu zostaje zredukowane do minimum, wapń, fosfor, pierwiastki śladowe, ale przede wszystkim zaczyna aktywnie dawać potas. Opatrunek górny przy uprawie na otwartym polu przeprowadza się co 2 tygodnie, można naprzemiennie korzeń z przetwarzaniem części nadziemnej.

Kształtowanie i przypinanie

Podczas uprawy niskiej, cienkościennej papryki w kształcie stożka typu bułgarskiego zwykle nie przeprowadza się formowania krzewów. Pasierbowie wysocy lub średniej wielkości umiarkowanie - usuń boczne wyrostki znajdujące się poniżej głównego widelca, pogrubiając koronę.

Uprawia się grubościenne pryzmaty lub kostki o dużych owocach, ostrożnie tworząc krzew:

  1. Kwiat korony (inhibitor) zostaje usunięty. Hamuje wzrost, zapobiega rozlewaniu się innych papryczek.
  2. Usuń dotykające ziemi liście i pasierbów pod pierwszym widelcem. Niektórzy ogrodnicy wolą usunąć wszystkie dolne płyty. Jest to zalecane, jeśli na górze jest wiele dobrych liści..
  3. Z głównego rozwidlenia są 2 pnie, czasem 3. Na prośbę ogrodnika „ekstra” można zostawić w spokoju lub usunąć.
  4. Kiedy szkieletowe pędy pieprzu zaczynają się rozgałęziać, na „widelcu” pozostaje silny pęd, słaby jest ściskany tuż nad pączkiem, a za nim 2-3 liście.
  5. Zrób to samo na rozgałęzieniach niskiego rzędu..
  6. 45 dni przed spodziewanym końcem sezonu wegetacyjnego wszystkie pędy papryki są zaślepione, aby umożliwić dojrzewanie owoców, które już zdążyły dojrzeć.

Krzewy o średnim i wysokim wzroście są związane.

W przypadku odmian o dużych owocach pozostaje 10-15 jajników, aby uzyskać rekordową wielkość - 6-8. Papryki typu bułgarskiego nie można znormalizować. Część kwiatów usuwa się tylko w celu powiększenia owocu lub przyspieszenia dojrzewania.

Spulchnianie i ściółkowanie łóżek

Lepiej nie poluzowywać ziemi - korzenie kultury nie lubią uszkodzeń. Podczas uprawy ściółka zachowuje wilgoć, zapobiega pojawianiu się skorupy blokującej dostęp tlenu, kiełkowaniu chwastów - łatwiej będzie dbać o pieprz.

Na chłodniejsze regiony polecamy czarną włókninę - dobrze nagrzewa i podnosi temperaturę gleby. W regionach południowych wręcz przeciwnie, ziemię pod pieprzem należy schłodzić. Słoma, skoszona trawa jest tu w porządku.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Przy uprawie papryki w otwartym polu zaleca się zapełnianie łóżek pożytecznymi mikroorganizmami - trichodermą, pałeczką. Konieczne jest prowadzenie zabiegów profilaktycznych:

  • fungicydy - z chorób;
  • insektycydy - do niszczenia przed owadami;
  • akarycydy - pomogą poradzić sobie z przędziorkami.

Metody zwalczania patogenów lub inwazji szkodników zależą od powagi problemu:

  • na początkowym etapie pomogą produkty biologiczne;
  • w przypadku poważnych uszkodzeń lepiej natychmiast zastosować chemię.

Żniwny

Papryczki cienkościenne typu bułgarskiego w kształcie stożka zbierane są zarówno dojrzałe, jak i na etapie dojrzałości technicznej. Podobnie jak holenderskie, o grubej miazdze, sześciennym lub prostokątnym kształcie, są rozdarte nie wcześniej niż pierwsze pociągnięcia głównego koloru pojawiają się na zielonym tle.

Zarówno te, jak i inne będą słodsze, smaczniejsze po pełnym dojrzewaniu na krzaku. Ale to spowalnia wypełnianie pozostałych jajników..

Pielęgnacja pieprzu ułatwia poznanie wymagań kultury, staranne wdrażanie zasad techniki rolniczej. Powinien być regularny, szczególnie na otwartym polu, gdzie rośliny cierpią na zmiany temperatury i słońce.

Uprawa pieprzu

Uprawa pieprzu w Rosji jest niemożliwa bez szklarni i siedlisk, ponieważ pieprz jest południową rośliną kochającą ciepło i nie jest to zaskakujące, ponieważ jego historyczne korzenie sięgają Ameryki Południowej. Dlatego raczej trudno jest go uprawiać bez sadzonek. Dotyczy to północnych i środkowych szerokości geograficznych Rosji. Chociaż w regionach południowych możesz spróbować bez sadzonek.

Uprawa papryki w sadzonkach

Istnieją zasady dotyczące uprawy papryki, których należy przestrzegać. W rezultacie otrzymujemy mocne i zdrowe sadzonki. Obejmuje to przygotowanie nasion i gleby, daty siewu, pielęgnację. Ponadto w artykule rozważymy kluczowe punkty podczas destylacji sadzonek pieprzu i rozważymy je szczegółowo.

Przygotowanie nasion pieprzu

Przygotowanie nasion obejmuje kalibrację, moczenie, dezynfekcję. To są główne punkty, które należy stosować podczas zaprawiania nasion. Czytamy ten artykuł. >>>

Wysokiej jakości przygotowanie nasion pieprzu gwarantuje nam mocne i zdrowe sadzonki.

Jak przygotować glebę pod sadzonki

Gleba do uprawy sadzonek daje pierwszy impuls do wzrostu sadzonek. Otrzymujemy mocną i zdrową sadzonkę papryki. Ponadto w artykule, który czytamy. >>>

Przygotowanie gleby pod sadzonki pieprzu wymaga szczególnej uwagi ogrodnika.

Terminy siewu nasion

Zwykle pod koniec lutego lub na początku marca ogrodnicy zaczynają sadzić sadzonki pieprzu. Takie są warunki dla Rosji Centralnej. Zwróć uwagę, że rośliny pieprzu mają długi okres dojrzewania. Dlatego sadzi się je kilka tygodni wcześniej. Dla porównania możesz zapamiętać pomidory posadzone po papryce.

Aby uzyskać zdrowe sadzonki, musimy przestrzegać prostych zasad. Ponadto w artykule omówię kluczowe punkty, na które należy zwrócić uwagę..

Czas wysiewu nasion do sadzonek

Przede wszystkim warunki zależą od regionu, w którym mieszkasz. Dlatego trzeba zacząć od tego. Ponadto pogoda jest zwykle niestabilna, co również należy wziąć pod uwagę. Krótko mówiąc, przyjrzymy się okolicznościom.

Jak obliczyć daty siewu

Co wpływa na obliczenie czasu sadzenia sadzonek pieprzu:

  • Okres dojrzewania. To okres od siewu nasion do dojrzałości technicznej..
    • Wczesne dojrzewanie - 90 - 120 dni;
    • W połowie sezonu - 120-140 dni;
    • Późne dojrzewanie - 140 - 150 dni i więcej.
  • Sadzonki papryki muszą być w określonym wieku, aby można było sadzić w ziemi:
    • Wczesne dojrzewanie - 55 - 65 dni;
    • Średni sezon - 65-70 dni;
    • Późne dojrzewanie - 70 - 80 dni i więcej.
  • Ponadto czynniki, które dodają dni do wieku sadzonek:
    • Czas na przygotowanie nasion - do 3 dni.
    • Czas na pojawienie się pędów - od 4 do 10 - i dni.
    • Regeneracja po odbiór - 10 dni.

W efekcie otrzymujemy 78 - 90 dni lub 2,5 - 3 miesiące. To jest nasz okres sadzenia, który służy do obliczenia czasu siewu..

Daty lądowania w regionach Rosji

  • Na południe od Rosji. Początek lutego.
  • Centralny pas Rosji. Koniec lutego lub początek marca.
  • Ural i Syberia. Pierwsza dekada marca.
  • Region Leningradu. Tak samo jak w środkowym paśmie, ale 1,5 tygodnia później. Mamy tu krótsze lato.

Na środkowym pasie ze względu na krótkie lato należy uprawiać odmiany wczesne i średnie, bo późne po prostu nie mają czasu na dojrzewanie.

Kalendarz księżycowy 2020

    • Pomyślne dni na siew w 2020 roku.
      • Luty - 1 - 8, 24 - 29 (rośnie);
      • Marzec - 1 - 8, 25 - 31;
      • Kwiecień - 1 - 7, 24 - 30;
      • Maj - 1 - 6, 24 - 31;
      • Czerwiec - 1 - 4, 22 - 30.
  • Niekorzystne dni do siewu w 2020 roku.
    • Luty - 9 (pełnia), 10-22 (ubywa), 23 (nów);
    • Marzec - 9, 10 - 23, 24;
    • Kwiecień - 8, 9 - 22, 23;
    • Maj - 7, 8 - 21, 22;
    • Czerwiec - 5, 6 - 20, 21.

Właściwa pielęgnacja sadzonek pieprzu

  1. Właściwe podlewanie.
  2. Reżim temperaturowy.
  3. Oświetlenie sadzonek.
  4. Prawidłowy wysiew.
  5. Top dressing.
  6. Hartowanie.

Jak podlewać sadzonki pieprzu

Podlewanie jest ważnym krokiem w uprawie sadzonek papryki. I tutaj musisz wiedzieć, że niewystarczające podlewanie lub odwrotnie, nadmiar wilgoci zawsze doprowadzi do problemów z sadzonkami. Na etapie sadzonek rośliny są nadal słabe i nierozwinięte. Wszystkie stresujące sytuacje mogą być szkodliwe. Dlatego podlewamy prawidłowo.

„Jak i kiedy podlewać” nie ma jednoznacznych opinii na ten temat. Tylko woda, gdy wysycha, a będziesz mieć szczęście. W tym celu użyj oddzielonej wody. Również woda stopiona lub deszczowa się nada. Tam, gdzie woda jest wielokrotnie bardziej miękka, a tego właśnie potrzebujemy.

Również wśród ogrodników istnieje opinia, że ​​przy 3 - 4 prawdziwych liściach są one podlewane raz w tygodniu. A kiedy 5 - 6 wychodzi dwa razy w tygodniu. A jednak, jeśli wilgoć dostanie się na liście, sadzonki mogą się poparzyć. Dlatego wodę za pomocą strzykawki, gruszki lub małej konewki.

Reżim temperaturowy

Po wykiełkowaniu utrzymujemy temperaturę + 21 ° С - 22 ° С w ciągu dnia i 15 ° С - 16 ° С w nocy. Trwa to przez tydzień. W tym czasie zielona masa rośliny nie zwiększy swojej objętości, ale wręcz przeciwnie, rozwinie się system korzeniowy. W przeciwnym razie sadzonki się rozciągną.

Okno i specjalne zasłony pomogą stworzyć specjalny mikroklimat na parapecie. Zwróć uwagę, że spadki temperatury mają korzystny wpływ na roślinę. Następuje twardnienie, a sadzonki stają się mocne i zdrowe. Najważniejsze, że nie ma przeciągów.

Następnie utrzymujemy temperaturę + 23 ° С - 26 ° С w ciągu dnia, w nocy + 16 ° С - 18 ° С.

Światło dla sadzonek

Uprawa pieprzu, przy braku światła, źle wpływa na rozwój siewek pieprzu. Dlatego ważnym punktem jest wybór parapetu, na którym będziemy uprawiać sadzonki. Tutaj wybieramy parapet skierowany na południe, południowy wschód lub południowy zachód. To jest ważne.

Dodatkowe oświetlenie na pewno nam nie zaszkodzi. Tutaj używane są fitolampy lub po prostu fluorescencyjne. Musimy wiedzieć, że pierwsze 3 dni muszą być stale oświetlone. W tym samym czasie liścienie zmieniają kolor na zielony. Ponadto świecimy rano i wieczorem. A gdy światło dzienne przekroczy 12 godzin, podświetlenie zostanie zatrzymane.

W sumie dodatkowe oświetlenie potrzebne jest tylko przez pierwsze 2-3 tygodnie..

  • Fitolampa światła czerwonego - pozytywnie wpływa na kształtowanie się systemu korzeniowego.
  • Niebieski - hamuje wzrost łodygi i wspomaga podział komórek. Sadzonki nie rozciągają się.
  • Żółty, zielony, pomarańczowy - nie wpływają szczególnie w żaden sposób poza fotosyntezą.

Fitolampy przynoszą realne korzyści - to fakt.

Jak siać nasiona pieprzu

  1. Z nurkowaniem.
  2. Bez zrywania.

Kompletacja jako opcja

Nie musisz bać się kilofa. Tutaj musimy zrozumieć, że ten proces jest również przydatny. Korzyścią jest skrócenie systemu korzeniowego. W tym samym czasie zaczyna się rozwijać system korzeniowy. Pojawiają się nowe korzenie. Przeczytaj więcej w artykule. >>>

Zbieranie następuje tak samo, jak przy uprawie pomidorów na sadzonki jeden do jednego.

Bez zrywania

Tutaj nasiona sadzimy natychmiast w dużym pojemniku, w tym przypadku nie jest wymagany przeszczep.

Co i kiedy karmić sadzonki

Pamiętamy, że jest to kluczowa kwestia i traktujemy to odpowiedzialnie. Zobacz więcej szczegółów tutaj. >>>

Hartowanie roślin przed sadzeniem w otwartym terenie

To bardzo ważny moment. Możesz to przeczytać tutaj. >>>

Uprawa papryki bez pestek

Pieprz jest ciepłolubną rośliną południową, dlatego metoda bez pestek nie jest dla niej odpowiednia. Chociaż w regionach południowych ta metoda jest stosowana dość często. Ale jeśli mimo wszystko zdecydowałeś się na taki akt, powinieneś przeczytać o tej metodzie w tym artykule..

Uprawa pieprzu w otwartym polu

  • Przygotowanie miejsca na paprykę.
  • Jak podlewać.
  • Kiedy i jak karmić.
  • Formacja łodygi.
  • Obligatoryjne poluzowanie.
  • Praca profilaktyczna.
  • Program i daty wyładunku.
  • Monitorujemy reżim temperaturowy.

Gotowanie miejsca na paprykę

Najważniejszą rzeczą podczas sadzenia sadzonek na otwartym terenie jest gleba. Kwasowość powinna mieścić się w przedziale 6 - 7. Warto również zwrócić uwagę na przepuszczalność powietrza i żyzność gleby. Jednocześnie działka musi być płaska, nasłoneczniona. Zwróć uwagę, że sadzonki pieprzu nie tolerują gleby gliniastej, ale glina będzie najlepszą opcją..

Płodozmian jest kluczowy. Tutaj trzeba pamiętać, że papryka dobrze rośnie po dyni, roślinach strączkowych, kapuście. Ale rośliny psiankowate są uważane za najbardziej niepożądanych poprzedników papryki. Po nich w glebie mogą pozostać infekcje grzybicze, które są przenoszone na rośliny..

Miejsce na paprykę, przygotowane jesienią. Jednocześnie głęboko kopiemy i nawozimy obornikiem. Jeśli z jakiegoś powodu nie można go było wykopać jesienią, możesz go wykopać wiosną. Ale w tym przypadku musisz nawozić próchnicą. Próchnicy nigdy nie brakuje, a im więcej, tym lepiej. Pamiętaj, że rośliny nie lubią świeżego obornika..

Jak podlewać

Przez pierwsze dziesięć dni po posadzeniu sadzonek pieprzu na otwartym terenie codziennie podlewamy. Tutaj najważniejsze jest, aby nie przesadzić, dlatego obserwujemy umiar w tej sprawie. Dbamy również o to, aby woda do nawadniania była ciepła. W przyszłości podlewamy go 2 razy w tygodniu. Jeśli pogoda jest sucha, zwiększamy liczbę podlewania.

Jak karmić

Uprawa pieprzu bez opatrunku jest niemożliwa. Top dressing w okresie zawiązywania owoców i obfitego owocowania jest niezbędny dla papryki. Dlatego zaleca się karmienie roztworami organicznymi raz na dwa tygodnie. Również w tym celu można stosować złożone nawozy mineralne „Radogor”, „Bucephalus” itp. Zaleca się przemianę materii organicznej z wodą mineralną. Opryskiwanie dolistne humusem sodu w chłodnych porach roku nie będzie przeszkadzało w rozwoju papryki. W tym artykule możesz również przeczytać o karmieniu..

Jak kształtować pieprz

Dla rozwoju zostawiamy dwie, a czasem trzy, najsilniejsze łodygi. Resztę wyrywamy na początkowym etapie. Bliżej jesieni wierzchołki roślin można uszczypnąć, a proces dojrzewania przyspiesza.

Poluzowanie gleby

Papryka nie toleruje obecności skorupy na glebie, dlatego po każdym podlewaniu poluzowujemy glebę w pobliżu każdej rośliny.

Wpływ temperatury powietrza na paprykę

Tutaj warto pamiętać, że już w 13 ° C papryka przestaje rosnąć. Dlatego niezbędne jest posiadanie materiału pokryciowego, zwłaszcza w centralnej Rosji. A do uprawy papryki koniecznie trzeba mieć szklarnię.

Daty i schemat lądowania

Na środkowym pasie, przed 15 maja, sadzenie papryki jest po prostu nierealne. Wszystko zależy od okoliczności.

  • Schemat 35 cm - 45 cm, gdzie 45 cm to odległość między rzędami.

Zapobieganie chorobom

Terminowe zapobiegawcze traktowanie roślin ochroni nas zarówno przed chorobami, jak i szkodnikami.